La ciudad de Talavera de la Reina está de duelo tras el fallecimiento de María Teresa Ortiz Lasaga, quien nos dejó a la edad de 92 años. La noche del lunes se apagó la luz de esta distinguida empresaria, rodeada del amor de sus hijos, nietos y otros familiares, dejando una huella imborrable en la comunidad.
Reconocida por su labor en el mundo del helado, María Teresa fue una pionera en el comercio local con su establecimiento El Polo Norte. Mujer de carácter y determinación, logró consolidar su negocio en un período donde ser empresaria representaba un desafío significativo.
Desde 1977, María Teresa tomó las riendas de El Polo Norte, previamente gestionado por sus tíos Matilde y Ricardo. Con valentía, emprendió una modernización integral, incorporando maquinaria avanzada y granizadoras que elevaron el nivel del establecimiento.
Con una visión progresista, María Teresa no solo se enfocó en el futuro del negocio, sino también en la satisfacción del cliente. Su participación en ferias internacionales del sector heladero le permitió implementar innovaciones que mantuvieron a El Polo Norte como un referente en Talavera.
Su legado continúa en la heladería situada en la calle Cristo de la Guía, un lugar emblemático para diversas generaciones de talaveranos. Hoy, sus hijos, especialmente Ricardo, se encargan de preservar la esencia y la calidad que Teresa Ortiz instauró en el corazón de Talavera.
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